第110章
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把牛牵进牛棚，曾明川心情很好，却也没有耐心给柔儿解释那么多问题，只道：“这头牛以后就是咱家的了，它需要吃很多草，一会儿我就去外面割一些。” “大哥，我也去。” “好，你跟我一起。” 曾明川想着割草不是什么重活儿，柔儿也大了，可以帮忙做点儿事儿了。 农村的孩子都是这么长大的，能跑了就能做事。 等李一程做好饭，曾明川带着柔儿割了满满一背篓的草回来。 柔儿一见到李一程，就叫道：“嫂嬷，我去割草了，割了好多好多。” 说着，把胳膊张开，做了个手势。 “柔儿真能干。” 李一程笑着夸奖着，却蹲下身道：“把手给我看看，有没有被草划破？有没有起水泡？” “没有划破，也没有水泡。” 柔儿虽然这么说着，但还是把两只小手伸到了李一程面前。 两只娇嫩的小手红红的，好在没有划破也没有水泡。 李一程很不满的看向厢房里出来的曾明川，“柔儿还小，去割草这种活儿不要找她去做。你没有时间，我会去的。” 曾明川现在完全相信李一程是真的疼柔儿，只要他在家，极少让柔儿干活。 虽然他不觉得割草会累到柔儿，但还是点头，“好，以后不让她去了。” 旁边柔儿却叫起来，“嫂嬷，割草不累，我能干。” 曾明川撇撇嘴，这可是她自己说的。 李一程牵起柔儿的手，轻声道：“嫂嬷知道你是好孩子，但你是女孩子，这种活儿以后咱可不干。咱们的小手儿以后还要绣花呢！可不能磨粗了。” 第96章 【096】猪头肉 因为时间来不及，李一程把猪头泡在水里，中午只做了简单的饭食。 下午睡起午觉，他把猪头放入冷水中煮了半个小时，捞出来用清水冲净，再次清理了一遍猪头表皮，重新添加清水，放入装有葱、姜、花椒、八角、辣椒、桂皮等香料的料包，加上盐、酱油、糖、醋，开始烧火。 先大火煮开，然后开始用小火闷煮。 他在给猪头绰水的时候，柔儿就跟在了他身边，眼睛睁得大大的，不错过他一个步骤。 先是问：“嫂嬷，这猪头看上去好吓人啊！能吃吗？” “能吃。” “嫂嬷，你怎么把猪头捞出来了？这么短的时间，煮不熟吧？” “先绰水，煮出血水。” “哦，这么大的猪头，要煮多长时间？” “要煮一两个时辰。” “这猪头有肉吗？看上去都是骨头。” “有肉，肉很多，也很好吃。” 李一程一边耐心的回答她的问题，一边按部就班的做着手里的活儿。 曾明川出去捡了一捆树枝回来，看到柔儿缠着李一程，喊道：“柔儿，不要打扰你嫂嬷做事。” 柔儿撅着小嘴，不愿意离开，“我可以帮忙的。” 李一程也道：“不打扰，我顺便教教她怎么做肉。” 说着话，大门响了。 “我去开门，看看谁来了。” 柔儿小跑着去开门了。 李一程低头在灶膛里添了两块木头，道：“柔儿挺乖的。” 曾明川无奈，“你太宠她了。” 李一程转头笑道：“我的妹子，当然要宠。” 他见曾明川带回来的柴火不少，道：“山上还能捡到柴吗？” 曾明川一边收拾，一边道：“围子山上人很多，也就这两天能捡了。” 人们都不敢去石门山，只去围子山，所以围子山上的资源很少。 如果不是村里有规矩不准村民乱砍乱伐，那山早就秃了。 李一程道：“家里有麦秆，有玉米杆，再加上你从山上捡来的柴火，应该差不多够烧了。” 曾明川道：“够呛的，要烧一冬天呢！” 正说着，就听柔儿喊：“嫂嬷，大哥，村长来了。” “呃……” 曾明川和李一程对视一眼，猜到了几分来意。 李一程道：“你先去，我再添两根柴就去。” “好。” 曾明川拍了拍衣服，稍微整理了一下，这才迎出门去。 赵永平手里拎着一个篮子，站在院子里，看着牛棚里的牛。 听到脚步声，他转过头来，笑得和蔼：“明川，你买的这头牛挺好。” 曾明川笑道：“我年轻，不太懂，是一程大哥帮忙买的。” “嗯，他大哥的眼光不错。” “赵叔，您屋里坐。” 赵永平跟着曾明川进了屋坐下，把手里的篮子放到桌上。 “一程帮小牛治伤，我们全家都十分感激，这是家里的鸡下的蛋，你跟一程别嫌弃。” 曾明川连忙道：“赵叔您客气了，只是举手之劳，何劳您跟婶子惦记着。您平日里对我跟一程颇多照顾，该是我们说感谢才是。” 赵永平摆摆手，“说那些做什么。” 顿了顿，他又道：“你家一程既然有这个手艺，为何不在村里行医？多少也是个进账，在村里也算是立住了脚。” “赵叔，我倒是想过。” 李一程提着水壶进门，先给赵永平倒上，再给曾明川倒。 “只是我刚进村里来，又年轻，谁会信我会治病？”