大厨在年代文里当保姆 第183节

    袁小四刚进家门口，鼻子一动，眼睛就亮了。

    “今天做烧烤吃啊？咋忽然想起来做烧烤了呢？”

    凑到他哥旁边，看着他哥戴着手套处理着个头贼大的生蚝，脸上的笑止都止不住。

    “哥！你真是我亲哥！”

    袁野耐人寻味地瞥了亲弟一眼，“希望你挨揍的时候也能这么想。”

    ……

    “说啥呢，一个月才回来一次，你不对你亲弟弟好点儿，还想着揍他，心可真狠。不跟你说了，我去晾台瞅瞅。”

    心虚溜走——

    他哥记性真好，他都忘了。

    到了阳台，看到黎安安旁边一堆生的熟的，就要上手。

    “这鸡架是不好了？我端进去啊？”

    黎安安：“端呗，不许偷吃。”

    袁小四手刚要伸过去，就听到后半句。

    ……

    “那我把手洗干净了呢？”

    黎安安一言难尽地看了袁小四一眼，“你是丫丫吗？行了行了，端进去，把手洗三遍，给鸡架拆了，然后出来，跟我一起烤。”

    ……

    “你咋不叫我哥跟你一起烤呢？欺软怕硬——”

    黎安安一噎，瞪了袁小四一眼，“闭嘴，拿走，拆，回来。”

    袁小四听了忍不住笑，“你跟小石头那学的吗？”

    第157章 初中生冬季扛麻袋

    说归说闹归闹，袁小四还是乖乖地把已经烤好的东西拿进屋了，按照黎安安的要求把鸡架拆好，又回到阳台打下手。

    拿来一个小凳子，坐在黎安安的另一边，和丫丫一起，像左右护法。

    “还是烤炉这儿热乎。我们班也开始生炉子了，老师还让我们带一袋儿松塔过去呢。”

    黎安安：“啊？为啥啊？”顺手递给丫丫一根只刷了薄薄一层酱的玉米粒。

    这就是烧烤时的小福利了，看哪个馋了能吃第一手儿。

    玉米还嫩的时候，黎安安在冰箱里冻了不少，就是为了烧烤或者炒饭的时候用，要不大冬天上哪儿买嫩玉米去。

    “给我也来一串儿，多刷辣酱，再撒点辣椒面儿。”

    然后低头接着给手里的烤串儿翻面，“还能干啥，烧呗。”

    黎安安：“那为啥是你们带去啊？”

    袁小四：“都是学生带。男生是拿一袋松塔，女生是一袋松针，袋子还不能太小，小的话不合格还得重拿，不想拿松塔的话苞米棒也行。”

    开始烧炉子之后，煤炭这种东西肯定是学校统一采买的，但是引燃煤炭的东西，像松塔松针，背靠大山，就不可能采买了。

    都是分配给学生，让学生自己带。

    女生可以拿松针，如果劲儿大的话或者自己乐意也可以拿松塔，因为松塔重嘛，而且相对来讲也比松针难弄、还用得快。

    假设烧煤的话，用同样大小的袋子的松塔和松针引火，用掉一袋松针的同时差不多要用掉两到三袋儿的松塔。

    所以男生必须拿松塔或者苞米棒，女生则可以量力而行，不过至少也要拿一袋松针。

    而且也不是说就拿这一回就完了，要是班级里手松的多，烧得快，还得带第二批过去。

    黎安安一边给手上的烤串儿刷酱料，一边像听西洋景儿似的听袁小四说这些事儿。

    有一种既辛苦又好玩儿的感觉。

    一帮半大孩子，在冬季来临的日子，吭哧吭哧上山捡松塔，搂松针。等周一上学，再吭哧吭哧地背过去，然后在教室的一角堆成山。

    自给自足。

    要是有男生拿松针冒充松塔，则会被全班男生鄙视，而如果女生拿来的松针没有多踹几脚，袋子看起来松松垮垮的，一点都不扎实，也会被那些把袋子压实了，一袋儿更比三袋儿强的女生鄙视。

    黎安安听着袁小四说这些话，脸上的笑就没停过。

    “你笑啥？”

    黎安安摇摇头，语气里却是止不住的笑意，“就是觉得你们挺好玩儿的。”

    这都什么乡村中学生扛麻袋实录啊。

    又淳朴又幼稚，有小心机，但是又不乏可爱。

    黎安安：“那你就把咱家的松塔或者苞米棒，装一袋儿，周一带过去呗。”

    袁小四：“我哥不同意，让我自己上山弄去，不让我拿家里的。”

    黎安安：“那明天我陪你上山？这东西好弄，来回半个小时就够了。”

    “生蚝开好了。”袁野手里端着个盆儿，里面装着一堆生蚝，已经被他冲洗好了，看起来干干净净的。

    扁平那面的壳已经被去掉了，只留下凹陷的那面。

    一个个“小胖子”饱满又肥美，都圆鼓鼓的。

    这个品质的生蚝用来清蒸和烧烤才是最适合的，可以最大程度的吃到它们的鲜美。

    黎安安接过生蚝的时候，还特地看了眼袁野的手，嗯，没有伤口，很好。

    袁野察觉到了，笑了一下。

    生蚝到了，那就可以开烤啦。

    黎安安：“小四，去厨房拿一下蒜蓉酱，就在案板旁边。”

    袁小四拍拍手，“好嘞。”

    他刚一离座，袁野就不紧不慢地坐了过去。

    ……

    黎安安一脸莫名地扫了旁边的人一眼，没敢说话。

    袁野：“学两手，等回去了要是想吃，也好上手。”

    黎安安：……

    “行，要不等你走的时候给你带一瓶烧烤酱？想烤点儿什么直接刷酱就行，现在这个天气大概能放多半个月，要是有冰箱的话，就一个多月。”

    “那太麻烦你了。”

    黎安安摆摆手，“不麻烦，这有啥麻烦的，顺手的事儿。你还想吃啥，能做的我就都给你做，正好一起拿回去。这几回让你带这么多东西本来就挺不好意思的。”

    说着说着，黎安安讪讪地笑了笑，“其实，这回也是我想吃生蚝和虾爬子了，才让小四打电话跟你说的。”

    “所以，你要是有啥想吃的，可千万别客气，就当回报你这几回带的东西了，反正我每回都不少吃，袁小四都吃不过我。”

    袁小四在背后跟幽灵似的接了一句，“你还知道呐，没有你，我得多吃多少好吃的。”

    黎安安：“没有我，你上哪儿吃好吃的去。”

    袁小四：……

    说不过她，她有理。

    转头看向自家三哥，“哥，这是我的凳子。”

    袁野：“嗯，现在是我的。”

    袁小四：……

    不是，他就走这么一会儿，回来就没有位置了？？

    帮工这个活儿这么抢手吗？

    再说了，他哥会烧烤吗？能帮上忙吗？就在这鸠占鹊巢。

    不过他不敢说，只敢在背后剜他哥一眼，再剜一眼，再再剜一眼……

    黎安安回头，“小四，你去把剩下的那些虾爬子收拾一下——”

    然后，就看到某个幼稚的熊孩子站在他哥背后，龇牙咧嘴，无声地拳打脚踢，看到她回头，停下动作，投过来一个“咱俩一伙儿的，别说话”的眼神。

    ……

    行吧，十四五岁的男生，有的时候真的是幼稚得没眼看。

    和袁小四说了虾爬子怎么做，又让他去把生蚝蒸了，阳台这个地方终于显得不那么拥挤了。

    就说袁小四吵吧。

    把生蚝放在炭火上，圆形的那一面像是一个小碗，承托着肥嘟嘟的生蚝，大概烤个一分钟左右就可以放蒜蓉酱了。

    金黄色的蒜蓉酱多多地放上去，盖在生蚝上，壳内汁水咕嘟咕嘟地冒泡，不一会儿，蚝肉便因受热而微微收缩。

    接着，一股混合着浓郁蒜香、熏烤的焦香以及海鲜的咸鲜的复合香气，以一种王者降临的姿态，粗暴地压过其它的一切味道，在空气中扩散开来。

    阳台这一片小天地，满是炭烤生蚝的味道。

    不愧是烧烤里的“王炸”，这味道，太霸道了！

    丫丫眼巴巴地看着铁网上的烤生蚝，“小姨，我想吃这个。”

    黎安安：“这个太烫了，得放一会儿的，咱过会儿再吃，啊。要不，给你来个虾？”

    “好——”

    黎安安顺手就把手里刚烤好的一只大虾递给右手边的人，“帮剥一下。”

    袁野愣了一下，接过烤大虾，目光在旁边的人身上停留片刻，开始剥手上的大虾。

    刚刚还客气得不得了，好像他多吓人似的，现在又使唤他使唤得顺手……