第7章
虽然古代各种不方便，可这纯天然的环境是没得说的。 宋芫看着清澈的河水，河里游来游去的小鱼也清晰可辨。 宋芫摸摸下巴，心想，干脆抓点鱼回去吃吧。 在原主记忆里，大家似乎很少抓鱼吃，有的也是抓来喂鸡喂鸭。 也有贪玩的小孩子，偶尔抓点鱼虾，在岸边烤来吃。 先不说好不好吃，反正好玩是挺好玩的。 至于家里煮的饭菜，是极少会出现鱼虾的。 并不是大家不吃鱼虾，毕竟鱼虾不能果腹，节省不了粮食，抓鱼抓虾还要浪费不少体力。 再者就是，鱼虾很腥，想做得好吃，还要重油盐。 村民们连炒菜都不舍得多滴两滴油，又怎会为吃一口鱼浪费油盐。 宋芫打量着河里的鱼，基本都是手指长的小鱼仔。 很好，炸起来吃一定很香。 煎着也好吃。 实在不行晒成小鱼干，拿姜蒜一起蒸也行。 反正不管怎么吃都好吃。 短短几秒钟，他的脑子里已经闪过各种吃法。 但问题是，没有渔网，要怎么捞鱼呢。 宋芫瞅着河里的小鱼看了半天，实在不甘心放弃。 算了，自己手动编个鱼笼吧。 编鱼笼不难，主要是材料，宋芫看到河的下游长满了芦苇。 走过去，拔了些芦苇回来，找了块稍微比较干净的石头，坐着开始编鱼笼。 太阳逐渐爬上头顶，即使是春光和煦的春日，临到正午，太阳还是避免不了有些晒。 宋芫转了个身，背对着阳光，继续编鱼笼。 附近田里干活的村民们放下了手上的锄头，到这个点，大家肚子都已经空了，陆陆续续扛着锄头回家吃饭。 经过河边，有人一眼瞥见河边的身影。 “哎，那不是宋家小子吗，他在河边做啥？” 另一个人讥讽道：“管他干啥，走了走了。” 村里大多看不起宋大树的为人，尤其当知道，他连亲爹娘的丧事都不回来操办后，村里人就更鄙视他了，更不屑与他往来。 此时宋芫心神专注地编鱼笼，也没察觉到有人在背后讨论他。 一开始他动作还不熟练，编了拆，拆了编，茅草都扯断好几根了，越编下来，他的速度就越快，十指不停飞舞，到后面，他的手指快得几乎出现残影。 鱼笼逐渐在他手中成型，做好主体，宋芫琢磨了下，做倒须不合适，他干脆又编了个圆篦子，里面还插进一根小棍子。 然后把圆篦子放进鱼笼里，小棍子用来固定住鱼笼，这样一个可以转动的机关就做好了。 做好鱼笼后，宋芫长长地舒出一口气，扭了扭脖子。坐久了，脖子都僵硬了，肩膀也有些酸痛。 他转了转脑袋，再捶了捶肩膀。 缓过来后，宋芫拿着刚编好的鱼笼，脱掉鞋袜，走下河里。 此时填饱肚子，休息过后的村民又准备下田干活。 刚刚在河边看见宋芫的青年，这会又忍不住往河边看了眼。 就看见河里有个人，弯着腰捉鱼。 他愣了下，大声道：“你们看宋大树在抓鱼。” 那人的声音引起大家的注意。 有人嘲笑：“他家该不会连饭都吃不上了吧。” 一人不可思议道：“村里不是刚给他们凑过粮吗，这才几天，就吃完了？！” “也难说，宋大树那人，向来就不知道节俭。” 其他人都恨铁不成钢：“唉，老宋夫妇俩都不在了，大树又不中用，留了几个小的，可咋活下去哟。” 也有人漠不关心说：“人各有命，关心这么多做啥，难不成你还想借粮给他们？反正我不借。” 一群人边说边走，没再继续关注河里捞鱼的宋芫。 在这个吃不饱的年代，他们的同情心也是有限的，能不落井下石已算是好了。 宋芫一动不动地站在河里，等着鱼儿游过来时，他眼疾手快拿起鱼笼一兜，再迅速捞起，轻轻松松捞了一小篓鱼。 河里的小鱼笨笨的，一捞一个准，再把圆篦子一翻，小鱼就出不来了。 很快，宋芫就捞了一小篓鱼，提着鱼笼喜滋滋回家。 当然，宋芫不清楚，他刚捞完鱼回去，村里就传遍了，他家已经吃不上饭，饿得只能下河捞鱼吃了。 当宋芫听到这个谣言时，已经是晚上的事了。 牛婶风风火火过来，一进门就大声嚷嚷：“宋家小子，你是不是又偷吃丫丫的米粮了。” 宋芫很冤枉：“我没有啊！” “没有？”牛婶不信，“村里都传遍了，你家一点口粮都没有，饿得下河捞鱼了。” 第9章 香煎小鱼 宋芫一回来，就给小鱼全都去了内脏，整整齐齐地晾在墙角下。 这会他正叉着腰，欣赏自己一下午的劳动成果，就听到牛婶那熟悉得不能再熟悉的大嗓门。 宋芫满头黑线，不是，这谣言是怎么传出去的，简直离谱。 “那是造谣，造谣！”宋芫气急败坏道。 二林也出来帮他解释：“此事实属谣传，婶子尽可放心，家里还有吃的。” 牛婶白他一眼说：“那你没事下河抓那点小鱼小虾做啥子，又填不饱肚子，白费那工夫。” “这婶子你就别管了。”宋芫说着，忽然想到什么，搓搓手，笑眯眯道，“婶，我记得你家是有口铁锅是吧。” 牛婶一看他小狐狸打坏主意似的表情，顿时警觉起来：“你想做啥。” 宋芫哭笑不得，他在牛婶心目中的形象是有多糟糕，他无奈说：“您别误会，我就想借口锅煎些鱼吃。” 牛婶抱怨说：“那玩意还用煎的，多费油啊。” 虽是这么说，她抬脚往家门走：“你等会，我这就给你拿过来。” 二丫本来对小鱼小虾还不感兴趣的，但一听到说要用油煎，立即抱着丫丫从屋里出来。 很快牛婶拿了她家那口大铁锅过来。 看到丫丫，牛婶一下子乐了。 “咿呀～”丫丫冲着牛婶露出甜甜的笑容。 牛婶一颗心都快融化了，抱过丫丫，亲亲热热道：“哎呀我的小乖乖，想婶子没有。” 宋芫提起铁锅，震惊了一下。 嚯！ 不愧是实打实的铁锅，有够重的。 他大手一挥：“二林，烧火！” 起锅下油，煎小鱼咯。 香煎小鱼是最考验耐心的一道菜，要用小火慢煎，煎至两面金黄，方能达到外焦里嫩，酥脆入味的口感。 宋芫把锅放进灶台后，就去柴火堆里找猪油，结果把整堆柴翻过来了，也没找到，他就想到，肯定是二林换了地方藏猪油。 不是，这不明摆着防他嘛！ 宋芫气笑不得，他搭着二林的肩膀，好声好气地商量说：“小老弟，快把油拿出来，过几天，哥再还你一罐油成不。” 二林默默瞅眼他，不说话。 看得宋芫一头雾水，这什么意思，成还是不成啊。 二林眼睛又瞥向灶台旁的瓦罐，宋芫顿时领会，打开盖子，从瓦罐里掏出个巴掌大的小瓦罐。 罐里的猪油就剩一半了，盐也所剩无几，家里还有许多要置办的，看来过几天还真得去县城一趟了。 这般想着，宋芫从瓦罐里舀了一大勺猪油，看得二林心脏直抽抽。 难怪爹临走前说，让他看好家里值钱的东西，千万别让大哥看见，当时他不明所以，现在他终于明白了爹那句话的意思。 大哥也太会霍霍了。 猪油遇热瞬间融化，散发出诱人的香气，宋芫立即把剁碎的葱姜蒜放进去，稍稍炸一下，激发出蒜香味，就开始下小鱼了。 宋芫说：“火再小一点。” 二林从灶膛里抽出一根柴，塞进草木灰里灭了火。 小鱼落入锅里，很快就煎得焦黄酥香，宋芫握着铲子，给小鱼翻了个身，飞速撒了把盐。 香酥的气味飘出厨房，牛婶狠狠吸了口气：“还真香哩。” 她忍不住进厨房里瞄了眼，看到锅里的油，牛婶捂住胸口，心疼得直哆嗦。 个败家子哟！ 宋芫兴致冲冲道：“婶，来尝尝看我的手艺。” 牛婶直抽气说：“放这么多油下去，能不好吃吗。” 说着嘴里就被塞了一条香煎小鱼。 第一感觉就是烫，渐渐的，一股蒜香味充斥着舌头，等舌头适应了蒜香味后，随后属于香煎小鱼的酥香味蔓延至整个口腔。 牛婶眉毛抖动了下，才开始缓缓咀嚼，外面那层皮煎得香脆，里面的肉却是软嫩的，还带着鱼肉特有的鲜，令人回味无穷。 见牛婶不说话，宋芫迫不及待道：“怎么样婶子，好吃吧。” 牛婶缓慢点头，甚至没听清宋芫在问什么。 鱼肉咀嚼烂了，连鱼刺都不吐，直接咽进肚子里了。