第57章
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为了埋好酒坛子,他还特地挖了个一人深的深坑。 这个深度,正常情况下,一般的人类和动物绝不会挖出来。 是酒啊! 应空图忽然在梦里反应了过来。 这根本不是梦,而是他真正埋下去的酒! 他在山里埋过酒! 应空图猛地睁开眼睛,拧开床头灯,坐了起来。 几百年前,有一年他的非人类朋友送了他一批非常不错的稻谷。 当时,他一个人吃不了那么多的稻谷。 稻谷放久了,变成陈谷,就不好吃了。 于是他找了上好的酒曲,把这批稻谷酿成了酒,又蒸馏出了烈酒。 他酿的酒当时喝就很不错了,甘冽、醇香、霸烈,倒出来跟上好的山泉水一样清亮。 本地有陈酒的习惯。 看到这么好的酒,他干脆也留了一部分出来,层层密封好,最终带上山埋在了山谷里。 刚埋下去的那几年,他还记得。 只是,当时酒没陈好,他就没挖。 后面事情一多,他忙着安顿麾下的小山神,完全把这件事抛在脑后了。 没想到几百年后,他又记了起来。 应空图看了眼窗外昏昏沉沉的天色,有点兴奋。 明天就去挖酒好了。 不知道几百年过去,那些酒还在不在?还能不能喝?喝起来又是什么味道? 如果它还能喝,应该变成上好的老酒了吧? 应空图喝过老酒,还真没喝过陈了几百年的老酒。 想一想那个味道,他都觉得有点不可思议。 应空图下半夜有点睡不着了,好不容易等天亮了,他立刻打电话给闻重山。 闻重山以为出了什么事,接到他的电话有点紧张:“空图?” 应空图激动的声音传来:“闻重山,上山挖酒,你去不去?!” “挖酒?” “我之前在山谷里埋了一批好酒,昨天晚上突然梦到了,我打算今天去挖出来。” “几百年前埋的吗?” “是啊,三百多年前埋的,昨晚突然想起来。今天去挖,可能要开个盲盒了。” “去。我马上起床,现在过来找你。” “那我在家里等你,吃完早饭我们就上山。待会见!” 五分钟后,两人见面。 应空图还处于兴奋当中,将事情的来龙去脉说了一遍。 “说起来,多亏了你和羡鸟,要不是你给我信仰之力,我状态恢复不了,也记不起来。可能不跟羡鸟提零食的事,我也记不起来。” 羡鸟就在一边,听到自己的名字,厚实柔软的大耳朵抖了抖。 应空图被它的耳朵吸引,顺手揉了两把。 温暖柔软还非常有弹性的狼耳朵,手感好极了。 应空图自己摸还不算,微微让出身侧,示意闻重山也来摸。 闻重山便带着笑,也过来摸了摸。 简单吃过早餐,应空图就带着闻重山和毛茸茸们上了山。 今天要去挖酒的山谷在夜航山上,就在那棵巨大的马尾松不远的地方。 羡鸟和跳珠还是从神龛过去。 飞镖和荆尾则被两人开着农用三轮载过去。 将车开到山下,应空图递给闻重山一把锄头:“太久了,不知道山上的酒是什么情况,希望它们还在。” “肯定在的,树在,酒肯定也还在。” “走,我们挖出来看看就知道了。” 他们一行沿着山坡上了山,又往山谷里走。 几百年过去,这里的地形地貌倒没变,只是山谷里长满了杂树杂草。 冬天,这些齐腰深的杂草基本全都干枯了。 应空图拿着柴刀一边劈一边辨认方位。 “估计挖起来有点困难。”应空图用锄头刨了刨地,发现底下全是密密麻麻的根系。 这些根须错综复杂,锄头挖下去,甚至挖不断,得用柴刀劈断。 “幸好我埋得深,不然酒坛子肯定被根穿透了。”应空图用力挖了一锄头,“冬天挖可真不容易。” 闻重山跟他一起挖:“确定在这下面吗?” “不确定。”应空图喘了一下,将旁边用爪子挖土的羡鸟召唤过来,“羡鸟,你来帮忙闻一闻,看能不能闻到酒味?” “嗷呜。”羡鸟过来了,低头嗅了嗅泥土,又往旁边嗅过去。 应空图连忙配合着它的动作,往旁边挖。 劈掉了泥土上面的杂草和灌木,再挖开浅表的土层,想要嗅闻到底下的酒气,就简单一些了。 嗅了好一会,羡鸟停了下来,用爪子刨了刨底下的泥土。 “确定是这吗?”应空图问。 羡鸟轻声叫道:“嗷呜。” 应空图:“那我们往下挖!” 应空图推了推荆尾毛茸茸的屁股,让它走开,抡起锄头,和闻重山一起奋力往下挖。 两人用力挖了好一会,挖出来的土坑越来越深。 在又挖了一锄头泥土出来的时候,应空图忽然闻到了泥土里的酒味:“就在这了!” 应空图精神一振:“小心点,别把酒坛子给挖破了。” 他们不再抡着锄头,一大锄头一大锄头地挖,而是小心地用锄头刨地,一点点刨开。 “叮——” 锄头突然碰到了一个坚硬的物体。 “是酒坛子!”应空图说道,跳下深坑摸了摸,“就是我埋下去的酒坛。” “现在能抱出来吗?” “不行,还得再往旁边挖一挖,把泥土挖开再说。” 两人又抡起锄头,用力挖将土洞扩大。 挖了小二十分钟,坑里面的酒坛子渐渐露出了全貌。 这个酒坛子在地下,被泥土浸染了几百年,颜色已经变成了土褐色。 应空图小心地将它抱起来,能感觉到酒液晃动的动静。 “蒸发了不少,只剩下半坛了。”应空图晃了晃酒坛子,又将酒坛子递给闻重山。 应空图的坛子有盖子,盖子上封了泥,泥上蒙了厚纸,纸外面又封了泥。 这么严严实实的,看起来状态很好。 闻重山:“应该还能喝。” 应空图:“我也觉得还能喝,就是不知道它是什么味道?” 以他们嗅觉,能闻到很淡的酒香。 沁人心脾,肯定没坏。 应空图跃跃欲试道:“打开吧,我们打开来闻一下就知道了。” 闻重山:“好。” 第41章 大暴雨 两人清理出一块地面,将酒坛子放到中间。 四只毛茸茸都凑过来看,热乎乎、毛茸茸的脑袋挤在他们手臂之间。 应空图不得不伸手推开凑得太近的荆尾和飞镖:“你们走开点,小心柴刀杵到你们。” 酒坛外面封的泥太厚了,经过那么多年的沉淀,泥土几乎和酒坛子长在了一起,活像一整块酒坛形状的岩石。 这样的泥土,完全没法用手抠开,只能用厚厚的刀背敲。 应空图判断着角度,拿刀背小心地敲着酒坛上的泥土。 他敲了好几下泥土,才终于松动,掉了一大块下来。 敲下了第一块,再要敲后面的泥土就轻松多了。 闻重山双手抱着酒坛,应空图转着圈慢慢敲着。 很快,大部分泥土被敲了下来,露出了牛皮纸包着的坛口。 时隔几百年,牛皮纸已经朽坏了,伸手一揭,就变成了纸片。 应空图小心将所有的纸片都拂到地上,又揭开酒坛的盖子。 霎时,酒香味飘了出来。 酒香味如此浓郁,却又非常柔和,一点都不冲鼻。 它嗅起来颇为厚重,但是又有一种非常天然好闻的味道。 小家伙们又情不自禁地凑了过来。 羡鸟转了转耳朵,跳珠则抬起右前爪,颇为好奇地想搭到酒坛子上。 应空图抬起胳膊,用手肘挡住它们:“不可以,哎,小心,你们的毛别掉进酒里去了。” 跳珠不满地拿肉垫拍一下应空图的手臂,不过并没有伸爪子。 应空图嗅了嗅,又将酒坛子凑到闻重山面前:“闻起来并没有坏?” 闻重山十分肯定:“没坏,能喝。” “那我们将另外四坛酒也挖出来。” 应空图将手里的酒坛小心地放进背筐,还特意扣上了背筐的盖子,将背筐放到远一点的树下。 “羡鸟,帮我看着这坛酒?”应空图转头对羡鸟说道。 羡鸟:“嗷呜。” 挖到了第一坛酒,应空图有了信心,接下来的四坛酒挖得更快了。 等下午,他们将所有的酒挖了出来。 应空图和闻重山各背了两坛酒。 此外,应空图还抱着打开过的那坛酒,直接抱在身前。 他们就这样下山。 回到家,应空图先给小家伙们准备食物,让它们先吃午饭。