第65节
她装作无事发生的样子抹了抹甜甜的毛，从床上起身，摊在她腰间的阿布滑了下去，看了眼阿恬后跳下床跑到旁边沙发椅上继续睡。 甜甜则从床上下来，摇着尾巴跟在阿恬身边亦步亦趋，柔顺蓬松的毛发间，那嘬拧巴在一起的毛特别显眼。 以至于今日的开端，阿恬第一个清洗的是甜甜，接下来才是自己。 洗漱完毕又狠狠喝了一大杯温水的阿恬这才有机会感受时间流逝，一抬头，已经十一点多了。 很好，brunch取消，直接lunch吧。 下楼，将窗户和门全部打开，今日份的水果便堆在了门边。大概是知道青森小馆来了客人，用不小的一个麻布袋子装着。 阿恬提了提，大概有三斤多重。 等提回店里打开一看，里面大部分水果是柿子，还有一些鲜桂圆、橙子、橘子、金桔、柚子等。剩下的是一些梨还有苹果，最底下是一个大柚子。 复合型的清甜香气从麻布袋里面传了出来，阿恬吸了吸鼻子，饿了。 把砂锅内的鸭汤倒入不锈钢锅子里，开火，等煮开的功夫，阿恬开始切葱丝。 葱丝必须用葱白的部分，而且不能宽，必须是细细的葱丝才能做出周茗她们说的那种口感。 面就用辛拉面的面饼，耐煮，有嚼劲，主要还是省事。 每次阿恬都会从周姨的杂货铺里面补一堆货，青森村的辛拉面几乎每次都是被她买光的。 葱丝刚切好，突突声又响起来了。 看来她们和杂货铺的周姨混得挺熟，阿恬不禁这样想。 “阿恬，我们来啦！”黄筱云第一个跑进来，放了两罐午餐肉罐头和两袋子面包片，“你特意要我们买的牛肉的，给你带来了，快点做饭，我们连田奶奶准备的午餐都没吃呢！” 阿恬歪头白眼看她：“田奶奶也没给你们做午餐吧？” 黄大花吐了吐舌头，去掀鸭汤的锅盖：“哇，开了！” 方静玉顺手接过：“我来吧，辛拉面的酸汤面，我觉得我还是可以胜任的。” 阿恬笑嘻嘻：“那感情好哇~我就知道小玉最好了~” 其实忙活起来的也不止方静玉，黄大花领着剩下的姑娘开始摆碗筷和桌子。 阿恬这里一张桌子最多坐四个人，她们想坐一起就得拼桌。 方静玉这边尝了尝鸭汤的味道，又到了些热水在里面：“有点浓，稀释一下正好。” 阿恬自然没意见，她正在开午餐肉罐头。 四四方方的盖子被打开，阿恬用小刀快速切成半厘米厚的片状，再顺着罐头盒子四周划一圈，往盘子里一扣，一盒切好的午餐肉罐头就完事儿了。 第二罐也如法炮制，整齐划一的午餐肉片摆放在餐盘里，散发着浓郁的科技香气。 “是因为我们来的人太多你才这样做，还是你自己也会做？”宋晓一问她。 “想吃就做，谁来都一样的。”阿恬回应。 其实严格来说，青森小馆本来就是阿恬一个人的用餐场所。毕竟，客人也不是每天都会出现，而且数量也只是1-2个不等，除非约定好了，才会有同时来几个人的情况。 不同于外面真正做生意的餐厅，青森小馆的随性也就是阿恬的随性，每天给自己做不同的料理，来的客人能够喜欢就更好了。 而客人如果特别想吃某种她能够做出来的食物，青森小馆自然也会满足他们，自然而然的经营模式就此诞生。 其实宋晓一她们也知道，只是仍旧觉得有些神奇。 想想如果在自己工作的城市有那么一家店，老板吃什么客人就跟着吃什么，能做就做做不了就不做的话……emmm，应该没一个星期就倒闭了吧…… 宋晓一又继续延伸想了想，如果今天特别想吃红烧肉，老板正好也在吃，她正好吃上，应该会很满足的吧？不过转念又想，不知道吃什么的话，进到这样的店里，连菜单都没有，似乎也会困扰。 一时之间，宋晓一不知道阿恬到底是否真的在经营着青森小馆了。 不过看昨日的那些客人流量，想来生意还很不错？ 真是个神奇的地方。 阿恬哪里管她们在想什么，最近一段日子又是工程又是准备烧烤，她每日早餐都是匆匆吃点，很久没有吃类似三明治的东西了。 平底锅里的油刚刚升温，她就将午餐肉放到了里面小火煎上。自身本来就带着浓郁的肉香，被油和肉一滋润，味道立刻在小馆内散开了。 方静玉那边已经将六块面饼放进了锅里，她又加了些胡椒粉，于是辛辣的气味和午餐肉的味道交汇，一时之间，众人嘴里都开始疯狂分泌口水。 “老天鹅啊，昨晚那顿烧烤我总觉得白吃了，怎么还会这么饿啊！”黄筱云痛苦抱头，真的不能再吃了，她回家这些日子作息正常了水肿下去了，饮食好不容易规律人瘦了点，这下又要胖起来了！！ “大花你这话说的，好像你这一辈子只吃一顿饭似的。”张雅沁虽然很理解黄筱云的心情，但仍旧忍不住捉这人的语病。 “其实午餐肉虽然不健康，但加工一下味道还是挺好的。”周茗闻着香气，又举了个例子，“涮火锅的时候咱们不是还总点午餐肉吃吗？只不过我感觉这个牛肉的午餐肉罐头好像闻起来更香一些。” 火锅…… 几个姑娘看向周茗的方向，眼神里甚至染上怨气。 刚吃完烧烤，就提火锅，周茗你还是不是个人啊…… 第72章 午餐肉两面煎制成焦褐色, 用铲子夸一夸有粗糙的硬硬的感觉，是火与油作用于午餐肉身上最完美的形态。 阿恬致力于将每一片午餐肉都煎得完美无缺，心思全部集中在眼前的平底锅上, 完全没有听到周茗如魔鬼般诱人的语言。 酸汤拉面已经进行到加醋的步骤, 森冷的秋日, 酸酸辣辣的汤面光是想一想就感觉有暖流在身体里流动。于是方静玉连问都没问，直接倒了许多醋进去。 青森小馆用的醋是青森村自己酿的, 量多人少，陈年老醋被喜欢吃酸的阿恬宝贝似的放到店里用, 酸味堪比醋精, 直冲天际, 弥散在小馆内。 刚才还充斥在餐厅里的浓郁香气全部覆盖，方静玉没忍住打了好几个喷嚏，就连阿恬也忍不住打了一个。 “小玉你也倒太多了吧！”阿恬的心思被酸味扯走片刻，然后迅速回到午餐肉上。 这是最后一锅，可别前功尽弃。 “你敢说你不爱？”方静玉眼尾挑起, 笑得尽在掌握。 阿恬没法回，她是真的爱。 放完了醋，六块面饼和葱一起扔进锅里，随后用筷子挑散。拉面需要煮上一会儿, 煮出黏糊糊的状态是最好的。 “话说，三明治我也打算放煎蛋，不如我们酸汤面卧鸡蛋？”阿恬盛出最后一锅午餐肉，觉得食物内容有些重复。 “卧鸡蛋也行啊！”两个厨师还没说话, 后面的黄筱云倒是挺兴奋, “我还没吃过酸汤卧鸡蛋，想吃。” 随后一群‘想吃’ 1, 要不是耳朵里听见的是声音，她们还以为在群里打字。 得到了肯定，菜谱迅速改良，从酸汤煎蛋到酸汤卧鸡蛋也不过用了三秒不到的时间。 由此可见，吃东西的不确定性比多变的天气可能还更胜一筹。 方静玉开始卧鸡蛋，阿恬也开始煎鸡蛋。一时之间，小馆内全是鸡蛋壳‘咔嚓咔嚓’碎裂的声音。 平底锅内剩下的午餐肉渣在油温的作用下还在‘刺啦刺啦’，等生鸡蛋投入热油的怀抱后，发出了更为热烈的响声。 “小玉，卧鸡蛋想吃糖心的。”宋晓一又提出新要求。 方静玉连一个眼色都没有给对方，反手就是一个ok。巧了不是，她也想吃糖心卧鸡蛋，裹上煮得糯糯的拉面，加上酸辣的汤汁，这能不香吗？ 一边推动锅底的鸡蛋不至于粘连，方静玉忍不住哼了几声歌。不止是食物需求的巧合，此时此刻心境的相同实在能够成为令人高兴的一件事。 旁边的阿恬瞥了方静玉一眼，说道：“煎鸡蛋可没办法糖心啊，我得做三明治用。” 后方传来一串‘不用不用’的声音。 等把鸡蛋都煎好，阿恬喊黄筱云：“大花，你去后院摘点生菜回来。” 熟门熟路的黄筱云答应的非常痛快，起身离开的时候身后跟了一大串小尾巴。 她们也想摘生菜，还想摘除了生菜的其他东西。在捉水鲜过后，是时候安排新的活动了。 瞬间，小馆内就空了下来，阿恬转头的时候顺势看了眼酸汤面，思讨了一瞬用商量的语气讲：“你觉得，要不要再加两块面饼？” 方静玉这人最大的优点是听劝，在看了眼锅里之后，果断又扔了两块进去。 毕竟，就连她自己，都觉得能吃一袋半，甚至更多。谁又能保证，此时此刻的其他人和她不是一个想法？ 阿恬心满意足的点点头，心想做好之后终于能够多吃几口了。又酸又辣的热汤面，在这样的季节里谁不想多吃几口呢？当然，这些在吃之前是肯定意识不到的，也只能是一直鼓捣吃的的阿恬才能想到。 阿恬一边想着一会儿备不住八个面饼不够吃的问题，一边烤着平底锅里的面包片。 青森小馆内没有烤面包片的机器，每次需要烤制的时候，阿恬都用平底锅。 现在也算轻车熟路，唯一不太方便的是，平底锅不大，一次性只能放一片，对于要烤十二片的阿恬来说，是个不小的工程。 生菜被摘了回来，一起被摘回来的还有西红柿和黄瓜。 张雅沁难得兴致盎然：“阿恬，那些长了一点出来的是大白菜吗？” 阿恬点了下头：“是，我自己什么菜都种点试试，不一定能成功，成功了自己也未必能吃到。” 张雅沁的脸上写满了疑惑。 倒是宋晓一想了想：“有动物回来吃吧？” 阿恬摇了下头：“那些鸡鸭鹅就吃，不知道还能给我留多少，要不是甜甜看着，估计……呵呵。” 这事儿不太好说，不过阿恬也不是很在意，能等到成熟吃到嘴里更好，如果等不到，那也证明她种的那些菜应该还不赖。 可不要小看动物的天性，外面的野果姑且还挑最熟最甜最软的吃，吃也只挑味道最好的部分，自己种的菜能被那些小动物吃光，变相也是一种荣耀。 “我切点西红柿片，一会儿也放三明治里。”说着，周茗就开始洗。 那边黄筱云放了生菜过去：“你来洗，我来切。” 配料流水线成立了，加快了不少速度，不过显然大家都饿了，这样分工正好能剩不少时间。 酸汤拉面是第一个熟的，卧鸡蛋还需要盖着锅盖焖上一会儿，正好给了阿恬制作三明治的时间。 面包片已经烤好了，先铺生菜挤上沙拉酱，再放午餐肉，叠加两片芝士片，上面放上煎蛋和切片番茄，再抹点沙拉酱，盖上面包片，一套三明治就完成了。 黄筱云刀工堪忧，番茄片切得有点厚，整个三明治看起来颤颤巍巍随时都会倒塌。 阿恬拿出一些细长的竹签，从上面插下，稳固了之后再用刀将三明治对半切开，里面红色黄色绿色外加面包的白色搭配在一起，是非常有食欲的好看。 “啊啊啊，酸汤面也赶快！”一定要一起吃的周茗拿碗自己动手丰衣足食，旁边的方静玉也跟着一起。 六碗热气腾腾的酸汤面搭配糖心卧鸡蛋，再加上三明治……‘咔嚓’！ 也不知道谁先吃的第一口，总之几乎是同时下嘴，烤得酥脆的面包片最先破防，响起激发食欲的响声。